Морской окунь, запеченный в соли
Для рецепта вам потребуется:
- морской окунь
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морской окунь, запеченный в соли необходимо...
Целую нечищеную рыбу укладывают на противень с крупной солью, сверху рыба тоже засыпается солью и ставится в духовку (примерно на 30-40 минут). Когда сверху соль возьмется коркой и подрумянится - окунь готов. Соляная корка снимается, рыба перекладывается на блюдо, вычищаются внутренности, снимается кожа и голова. К такой рыбе предложить испанский соус.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
