Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Стейки из лосося в имбирной глазировке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • имбирь (свежий, измельченный) – 2 ст.л.
    • чеснок (измельченный) – 2 ст.л.
    • лук скорода – 2 ст.л.
    • сельдерей – 2 ст.л.
    • паста чили – 1 ст.л.
    • рисовый уксус – 1/2стакана
    • рисовое вино мирин – 1/4стакана
    • соус хосин – 2 ст.л.
    • куриный бульон – 1/2стакана
    • оливковое масло – 1 ст.л.
    • лосось – 4 стейка
    • соль – по вкусу
    для гарнира::
    • базилик, кунжут – по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Стейки из лосося в имбирной глазировке необходимо...

    Для глазировки смешать все ингредиенты в сотейнике и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 30 секунд. Охладить до комнатной температуры.

    Разогреть на сковороде для стейков растительное масло, обжарить лосось с одной стороны, перевернуть и смазать глазировкой. Готовить до готовности, 1-2 минуты. На гарнир подать картофель, спаржу, украсив зеленью.

    источник: перевод gotovim.ru

    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование