Сельдь, маринованная с ананасами и майонезом
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (свежая) - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- майонез
- ананасы (консервированные) - по вкусу
- уксуса - 50 мл
- сахар - 1 ч.л.
- лавровый лист - 4 шт.
- растительное масло - 150 мл
- перец - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь, маринованная с ананасами и майонезом необходимо...
Сельдь разделайте на филе и нарежьте кусочками. Лук нарежьте полукольцами, ананасы - кусочками. Уложите в емкость слоями, чередуя, кусочки ананаса, филе сельди, смазанное майонезом, и поверх разложите лук.
Смажьте его майонезом и полейте все маринадом. Повторите процедуру с оставшимися продуктами и залейте все маринадом. Заполненную емкость поместите на 12 часов в холодильник.
Для маринада смешайте растительное масло, уксус, соль, перец, сахар и лавровый лист. Все перемешайте, вскипятите и охладите.
реклама