Морской гребешок тушеный
Для рецепта вам потребуется:
- морской гребешок - 150г
- масло сливочное - 50г
- мука - 10г
- сельдерей - 5г
- молоко - 10г
- чеснок - 5 шт.
- перец молотый черный - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морской гребешок тушеный необходимо...
В растопленное масло (25г) всыпают мелко нарезанный лук, пшеничную муку, соль, черный молотый перец, измельченный на терке корень сельдерея. Тщательно перемешав, варят на слабом огне до получения однородной массы и появления пузырьков. Затем добавляют кипяченое молоко, сливочное масло (25г), доводят до кипения, опускают морской гребешок и кипятят 15 мин. Подают с нарезанным чесноком и поджаренным хлебом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
7 фото
7 фото
реклама
