Раки с начинкой (фаршем)
Для рецепта вам потребуется:
- раки - 20-30 шт.
- масло - 1 ст.л.
- укроп- по вкусу
- яйцо (желток) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Раки с начинкой (фаршем) необходимо...
Сварить в соленом кипятке 20-30 раков, отдельно гречневую кашу. Смешать раковые шейки, мясо, истолочь клешни и ножки с 1 ложкой масла, укропом, 1 крутым желтком. Начинить этим фаршем спинки раков, уложить в горшок, заливают раковым бульоном и варят до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама