Закуска из вареных раков и яиц
Для рецепта вам потребуется:
- раки - 3 кг
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 150г
- черный перец (горошек) - 1 ч.л.
- укроп - 1 пучок
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из вареных раков и яиц необходимо...
Раков промойте, бросьте в кастрюлю с кипящей водой, посолите, добавьте горошины перца и половину зелени. Варите 20-25 минут. Извлеките шумовкой, очистите «шейки».
Отдельно отваренные вкрутую яйца порежьте. Выложите на блюдо раковые шейки, посыпьте измельченными яйцами, полейте сметаной. Посыпьте мелко нарезанной оставшейся зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
