Оладьи из рыбных молок
Для рецепта вам потребуется:
- молоки рыбные - 500г
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль, чёрный перец (молотый)
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Оладьи из рыбных молок необходимо...
Лук, морковь очистить. Молоки промыть и нарезать кусочками.
Измельчить молоки с нарезанными луком и морковью при помощи блендера до однородной массы. Добавить рубленую зелень, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
Вбить сырое яйцо до получения фарша. Выкладывать фарш столовой ложкой на раскалённую сковороду с растительным маслом. Обжаривать оладьи на небольшом огне с двух сторон до появления золотистой корочки. Готовые оладьи из рыбных молок подавать горячими со сметаной или соусом по вкусу.
фото-рецепты по шагам
реклама