Котлеты из сома в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- сом (филе) - 700г
- картофель - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- панировочные сухари - 70г
- растительное масло - 50 мл
- мука - 1 ст.л.
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из сома в мультиварке необходимо...
Картофель и морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, измельчить.
Филе сома промыть, пропустить через мясорубку. Добавить в рыбный фарш картофель, морковь, яйцо, лук, муку, посолить, поперчить, перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, жарить в режиме «Выпечка» 20 минут, перевернуть жарить в том же режиме еще 20 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама