Жареные фрикадельки из горбуши
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- горбуша - 500г
- укроп - 10г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- лимон - 1/2 шт.
- растительное масло - 50 мл
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные фрикадельки из горбуши необходимо...
Филе горбуши порезать на кусочки, полить лимонным соком и оставить мариноваться около 30 минут
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле. Пропустить через мясорубку рыбное филе и жареный лук. Добавить к фаршу мелко нарезанную зелень, яйцо и муку. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
Из полученного фарша сформовать фрикадельки и обжарить их на растительном масле до румяности со всех сторон.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
