Котлеты из икры сазана
Для рецепта вам потребуется:
- икра сазана - 500-600г
- яйцо - 1 шт.
- репчатый лук - 1/2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль - 1-2 щепотки
- растительное масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из икры сазана необходимо...
Репчатый лук очень мелко нарезать. Смешать икру сазана, лук, яйцо и муку, добавить соль по вкусу и хорошо перемешать массу. Получается смесь по консистенции похожая на тесто для оладий.
В разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложить приготовленную смесь в виде котлеток. Жарить котлеты на небольшом огне до зарумянивания с двух сторон.
фото-рецепты по шагам
реклама