Котлеты из жереха
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из жереха необходимо...
Филе жереха смолоть в фарш. Мякиш белого хлеба залить молоком. Хлеб отжать, добавить пару яиц, мелко нарезанный лук, соль.
Смешать мясной и рыбный фарш. Добавить хлебную смесь, растительное масло, рыбный соус.
Из фарша сформовать небольшие круглые котлеты и разложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке около 30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама