Сосиски из щуки
Для рецепта вам потребуется:
- щука (филе) - 1/2 кг
- молоко - 150 мл
- хлеб (белый) - 100г
- яйцо - 2 шт.
- лук - 100г
- мука
- сухари
- растительное масло
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сосиски из щуки необходимо...
Для приготовления рыбных сосисок филе щуки пропустить через мясорубку, приправить солью и перцем.
В рыбный фарш добавить хлеб, размоченный в молоке, и взбитые яйца. Из получившейся рыбной массы скатать колбаски, присыпьте их мукой, смочите в яйцах, обваляйте в сухарях и жарить во фритюре. Во время готовки сосиски из щуки надо переворачивать с одного бока на другой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
