Кальмары, фаршированные рисом, яйцом и крабовыми палочками по-приморски
Для рецепта вам потребуется:
- кальмар - 4 шт.
- рис (вареный) - 100г
- крабовые палочки - 8 шт.
- яйцо - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелень - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- соль - по вкусу
- майонез - 200 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кальмары, фаршированные рисом, яйцом и крабовыми палочками по-приморски необходимо...
Подготовить кальмаров к фаршировке: очистить от кожицы, удалить хорду, промыть и обсушить салфетками.
Для начинки отварить до полуготовности рис в подсоленной воде. Смешать вареный рис с рублеными яйцами, крабовыми палочки, тертой морковью и по желанию добавить зелень, чеснок. Заправить майонезом.
Не плотно нафаршировать кальмаров, уложить в смазанную маслом форму, сверху обильно намазать майонезом и запекать в разогретой до 220С духовке 30 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама