Рулет из кальмаров
Для рецепта вам потребуется:
- кальмары - 1кг
- хлеб - 1 ломоть
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- масло растительное - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сыр (тёртый) - 100г
- петрушка (рубленная зелень) - по вкусу
- укроп (рубленная зелень) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулет из кальмаров необходимо...
Вымытые и вычищенные кальмары нарезать ломтиками и затем пропустить через мясорубку. Добавить растительное масло. Выложить фарш на пищевую пленку и разровнять. На фарш выложить вареные рубленные яйца, тертый сыр, рубленую зелень, посолить и поперчить. Фарш свернуть рулетом и варить 15 мин. Вынуть и удалить пленку.
фото-рецепты по шагам
реклама