Пикша с соусом из красного перца и базилика
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 3 ст.л.
- сладкий перец (красный очищенный и порезанный) - 2 шт.
- - шт.
- винный или яблочный уксус - 2 ст.л.
- паприка - 1 ч.л.
- базилик (свежий) - 1 горсть
- пикша (филе) - 560г
- брокколи - 400г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пикша с соусом из красного перца и базилика необходимо...
Нагреть масло в сковороде, добавить перец и лук и обжарить в течение 10 мин до мягкости. Добавить уксус, затем паприку и перцы, готовить, пока перцы не впитают уксус. Влить 125 мл воды, добавить базилик и приправить. Взбить в пюре в кухонном комбайне.
Разогреть гриль. Смазать маслом рыбу, приправить и готовить под грилем 5 мин до готовности.
Подогреть соус и подавать рыбой, брокколи и молодым картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
5 фото
6 фото
6 фото
6 фото
12 фото
реклама
