Голец, фаршированный креветками
Для рецепта вам потребуется:
- голец (2 шт.) - 1.6кг
- сок - 1 лимона
- соль, перец - по вкусу
- шампиньоны - 50г
- лук-шалот - 2 шт.
- сливочное масло - 5 ст.л.
- креветки - 150г
- крабы - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Голец, фаршированный креветками необходимо...
Гольца обработать, как описано на следующей странице.
Мелко нарезать грибы и лук-шалот и обжарить в 2 ст. л. сливочного масла.
Смешать грибы с мясом креветок и крабов. Нафаршировать рыбу и зашить. Разогреть духовку до 180С
Выложить рыбу в смазанную жиром форму, полить оставшимся маслом и запекать в духовке 30 минут.
средний балл: 4.75
голосов: 4
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
