Путассу отварная
Для рецепта вам потребуется:
- путассу - 1кг
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- черный перец - 3 горошины
- душистый перец - 3 горошины
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Путассу отварная необходимо...
Тушки рыбы разрезать на 2- 3 части, сложить в один ряд в кастрюлю и залить горячей водой на 2-3 см выше уровня рыбы. Добавить лук, петрушку, перец, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить на слабом огне 20-30 минут. Сваренную рыбу выложить на тарелки, полить растопленным маслом, украсить зеленью и подать с отварным картофелем.
средний балл: 4.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
7 фото
4 фото
5 фото
6 фото
реклама
