Малиновый слаш с мятой

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Малиновый слаш с мятой необходимо...

Промыть под проточной водой листья мяты, обсушить на салфетке, переложить их в миску вместе с сахаром и залить стаканом кипятка. Охладить, а затем разлить по формам для льда и убрать в морозильник до образования мятного льда.

Промыть малину, размять ее в пюре, разложить в формочки для льда и тоже поставить в морозильник.

Перед подачей слаша на стол смешать ледяные кубики с малиной и мятой в блендере, затем взбить в глубокой чашке, чтобы кусочки льда измельчились до крошки, и разложить фруктовый лед по высоким бокалам. В каждый бокал влить немного игристого вина.