Кисель из крыжовника с ванилью
Для рецепта вам потребуется:
- крыжовник - 1/2 л
- вода - 3 стакана
- крахмал - 3 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- ваниль (палочка) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кисель из крыжовника с ванилью необходимо...
Очищенный крыжовник промыть, залить водой, всыпать сахар, положить ваниль и варить, помешивая, чтобы он не подгорел. Когда ягоды станут мягкими, протереть их через сито. Отвару дать еще раз закипеть, влить разведенный водой крахмал и довести до кипения. Киселю можно придать красивый цвет, добавив жженый сахар.
Охладить и подать с подслащенными сливками или молоком.
реклама