Кисель молочный "Шарлотт"
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 4.5 стакана
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахарный песок - 1/2 стакана
- крахмал - 1 ст.л.
- ванильный сахар - на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кисель молочный "Шарлотт" необходимо...
Яичные желтки растереть с сахаром. Постепенно, помешивая, развести теплым молоком.
Часть смеси охладить, развести в ней картофельный крахмал, соединить с остальной массой, добавить ванильный сахар, поставить на плиту и, непрерывно помешивая, медленно довести смесь до кипения, после чего быстро охладить.
реклама