Зефир яблочный
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 6 - 7 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (белки) - 7 шт.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- желатин - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зефир яблочный необходимо...
Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.
Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
9 фото
4 фото
12 фото
4 фото
реклама
