Заварной крем с миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1 л
- сахар - 250г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 160г
- сливочное масло - 250г
- ванилин
- соль
- миндаль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Заварной крем с миндалем необходимо...
Этот рецепт на 100% без комочков, а все потому, что ингредиенты смешиваются до того, как их поставить на огонь. Итак, молоко, сахар, яйца, муку и чуть соли взбить и затем поставить на небольшой огонь. Все время помешивать деревянной лопаточкой, особенно дно.
Примерно через 10-15 минут масса начнет густеть, продолжать мешать пока не загустеет на столько, что будет трудно перемешивать и затем снять с огня. Полностью остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин, перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
