Заварной сметанный крем
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 150г
- ваниль - 1г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 200г
- сметана (20%) - 300г
- мука - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Заварной сметанный крем необходимо...
Смешать сметану, яйцо, ваниль, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать постепенно ввести остывший крем.
реклама