Десерт из творога с грушами
Для рецепта вам потребуется:
- фундук (рубленый) - 100г
- груши - 400г
- лимонный сок - 2 ст.л.
- творог - 500г
- сливки - 125 мл
- яйцо (желток) - 5 шт.
- манная крупа - 100г
- сахар - 150г
- сахарная пудра - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Десерт из творога с грушами необходимо...
Орехи поджарьте в сковороде без жира. Груши для десерта помойте и порежьте кубиками, сбрызните лимонным соком.
Творог соедините со сливками, яичными желтками, сахаром, добавьте манную крупу, орехи и груши. Все хорошо перемешайте.
Нагрейте духовку до 200С. Приготовьте форму для запекания. Для этого смажьте форму маслом и посыпьте манной крупой. Выложите в форму творожную массу и поставьте в духовку для запекания. Когда запеканка подрумянится, накройте ее листом фольги и держите в духовке еще в течение 5 минут.
Готовую запеканку выньте из духовки и дайте немного остыть. Разрежьте десерт на порционные куски и посыпьте сахарной пудрой. К столу творожный десерт подавайте со сметаной или с вареньем.
реклама