Вишневый шербет со сметанным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- вишня (без косточек) - 700г
- сметана - 100г
- сахар - 50г
- сахарная пудра - 75г
- имбирь (молотый) - 2г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вишневый шербет со сметанным соусом необходимо...
Вишню вымыть, удалить косточки, протереть через сито или пюрировать с помощью блендера. Добавить в вишневое пюре сахар, половину молотого имбиря, перемешать. Полученную массу выложить в формочки или контейнеры и заморозить.
Сметану взбить с сахарной пудрой и оставшимся имбирем так, чтобы кристаллики сахара полностью растворились.
Шербет разложить в креманки или бокалы, полить сметанным соусом. Украсить десерт можно листиками мелиссы, миндальными орешками, целыми ягодами вишни и черной смородины.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
