Шоколадно-банановый шербет с кусочками шоколада
Для рецепта вам потребуется:
- темный шоколад - 150г
- сливки (жирные) - 200г
- банан - 1 шт.
- банановый ликер - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадно-банановый шербет с кусочками шоколада необходимо...
Шоколад измельчить в комбаине, чтобы остались маленькие кусочки. Добавить банан и взбить в комбаине еще раз. Затем добавить сливки и ликер и измельчить еще раз до однородной консистенции (кусочки шоколада все равно остаются).
Залить смесь в мороженицу и поставить ее включенную в морозилку. Перед подачей дайте шербету размягчиться при комнатной температуре на 5-10 минут и выложите шариками, украсив дольками шоколада или шоколадной стружкой. Если у вас нет мороженицы, замораживайте шербет, пока он не затвердеет по краям. Пропустите через кухонный комбаин и снова поставьте в морозилку.
фото-рецепты по шагам
реклама