Молочный шербет с лимонным сиропом и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- фруктово-ягодное мороженое - 250г
- грецкие орехи (молотые) - 1 ст.л.
- молоко (пастеризованное) - 1.5 стакана
- лимон - 1/2 шт.
- сахар - 2.5 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочный шербет с лимонным сиропом и орехами необходимо...
Для лимонного сиропа из вымытого лимона выжмите сок. Мякоть вместе с кожурой нарежьте на маленькие кусочки, удалив косточки, залейте горячей водой и поварите при слабом кипении 5 – 10 минут. Затем накройте посуду крышкой и дайте постоять около 30 минут.
В полученный отвар добавьте сахар и продолжайте варить еще 15 – 20 минут. Затем влейте лимонный сок, доведите все до кипения и остудите. Взбейте миксером смесь из молока и лимонного сиропа. В широкие бокалы или пиалы положите фруктовое мороженое и залейте его молочно-лимонной смесью. Подавайте, не размешивая.
фото-рецепты по шагам
реклама