Сорбет из печеной вишни
Для рецепта вам потребуется:
- вишня - 450г
- сахар - 200г
- сок лимона - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- вода - 150 мл
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сорбет из печеной вишни необходимо...
Нагреть духовку до 200C. Из вишни вынуть косточки и положить ягоды в большую форму для запекания. Посыпать сахаром и солью и запекать 25 минут.
Влить воду и запекать еще 10 минут. Полностью остудить и размять в пюре. Добавить лимонный сок и протереть через сито. Заморозить в мороженице или в контейнере. В процессе заморозки перемешивать вилкой каждые полчаса.
фото-рецепты по шагам
реклама