Сорбе из клюквы
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 150г
- вода - 150 мл
- клюква - 300г
- ванильный сахар.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сорбе из клюквы необходимо...
В кастрюлю влить воду, добавить сахар и, помешивая, довести до кипения. Добавив в сироп ванильный сахар, перемешать и снять с огня.
Клюкву помыть, перебрать, обсушить и залить сиропом. С помощью блендера измельчить клюкву в пюре. Переложить пюре в контейнер и убрать в морозильник на 2-3 часа. Через каждые 30 минут перемешивать содержимое контейнера деревянной лопаточкой для равномерного замораживания.
фото-рецепты по шагам
реклама