Грецкие орехи в шоколаде
Для рецепта вам потребуется:
- грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
- шоколад - 100г
- какао - 2-3 ст.л.
- сливки - 1-2 ст.л.
- сахар - 3/4 стакана
- сливочное масло - 100г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грецкие орехи в шоколаде необходимо...
Очищенные от скорлупы орехи осторожно разделите на половинки, насыпьте на сухую сковороду и, помешивая, обжарьте. Затем слегка остудите и очистите от тонкой кожицы.
Шоколад натрите на крупной терке. Масло положите в кастрюльку и растопите на слабом огне. Затем добавьте шоколад, сливки и сахар. Кастрюльку поместите в посуду с кипящей водой и, помешивая, поварите содержимое на водяной бане до тех пор, пока продукты не растопятся.
Половинки орехов обмакните в шоколадную массу, обваляйте в какао и уложите в 1 слой на тарелку, чтобы подсохли. Подавайте, уложив в вазочку.
фото-рецепты по шагам
реклама