Мягкая нуга с орехами и курагой
Для рецепта вам потребуется:
- мёд - 2/3 стакана
- яйцо (белок) - 2 шт.
- миндаль (обжаренный) - 1 стакан
- курага (нарезанная) - 1/2 стакана
- цедра - 1/2 лимона.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мягкая нуга с орехами и курагой необходимо...
Мед протопить на водяной бане и деревянной ложкой примешайте взбитые белки. Варить на водяной бане, постоянно помешивая, около 45 минут. Всыпать орехи, курагу и цедру лимона.
Когда масса окончательно загустеет и побелеет, перелить её на застеленный пекарской бумагой противень, накрыть пекарской бумагой и оставьте на пару часов остывать.
Готовую мягкую нугу нарезать полосками и хранить в сухом прохладном месте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
12 фото
6 фото
реклама
