Мусс из голубики
Для рецепта вам потребуется:
- голубика - 200г
- сахар - 200г
- вода - 1 л
- желатин - 30г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мусс из голубики необходимо...
Из промытых ягод отжать сок. Мезгу залить водой и варить 5 минут, отвар процедить. Желатин выдержать в воде 10 минут. В отваре растворить сахарный песок, добавить набухший желатин, размешать до полного растворения и довести до кипения. В подготовленный сироп с желатином добавить ягодный сок, процедить, разлить в вазочки и охладить в течение 1 — 2 часов.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
9 фото
7 фото
реклама
