Мусс из кефира
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150г
- ванилин - 1 щепотка
- апельсин или лимон - 1 шт.
- желатин - 20г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мусс из кефира необходимо...
Желатин залить холодной водой. Желтки растереть с сахаром, добавить ванилин (или тертую цедру), смешать с кефиром. Отдельно взбить белки. Желатин растворить на водяной бане, соединить с кефиром, белками. Массу разлить в формочки или в стеклянные вазочки и дать застыть. Подавать с засахаренными ломтиками апельсина или лимона (фруктовым соусом, соком).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
9 фото
7 фото
реклама
