Ананасовый мусс
Для рецепта вам потребуется:
- йогурт (ананасовый) - 200г
- ананас - 65г
- сахар - 65г
- сливки (взбитые) - 500г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- желатин - 20г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ананасовый мусс необходимо...
Желтки взбить с сахаром, ввести йогурт, перемешать. Желатин замочить в холодной воде, отжать, распустить на водяной бане. Мякоть ананаса измельчить в блендере до состояния пюре. Соединить пюре со взбитыми сливками и постепенно добавить полученную смесь к желатину. В полученную массу ввести йогуртовую смесь. Перемешать, разлить по формам, убрать в холодильник. Готовый мусс украсить коктейльной вишней.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
9 фото
7 фото
реклама
