Арахисовые козинаки с медом
Для рецепта вам потребуется:
- арахис (очищенный) - 3 стакана
- мед - 1.5 стакана
- сахар - 1/2 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Арахисовые козинаки с медом необходимо...
Орехи разделите на половинки, всыпьте на сухую сковороду и слегка обжарьте. Мед смешайте с сахаром, доведите, помешивая, до кипения и поварите до тех пор, пока капля, взятая на пробу, не перестанет растекаться на блюдце. В полученный сироп всыпьте обжаренные орехи и, непрерывно помешивая, продолжайте варить еще 15 минут.
Полученную густую массу уложите на смоченную холодной водой большую доску и нарежьте прямоугольниками. Разровняйте поверхность скалкой, тоже смоченной в холодной воде, так, чтобы получились пласты толщиной 1 см. Подавайте, наломав на кусочки и уложив на блюдо или в вазочку.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
