Мороженое сливочное
Для рецепта вам потребуется:
- сливки - 1/2 л
- молоко - 1/2 л
- яйцо (желток) - 5 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- ваниль (палочка) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое сливочное необходимо...
Молоко, сливки и ваниль прокипятить. Желтки растереть с сахаром, заварить сливками с молоком и, помешивая, подогревать, чтобы масса сгустилась (не дать закипеть). Ваниль вынуть, массу охладить и вылить в форму мороженицы. Вращать, пока масса не застынет.
фото-рецепты по шагам
реклама