Грильяж с кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 40 мл
- масло сливочное - 40г
- мёд - 70 мл
- орехи кедровые - 200г
- сахар - 200г
- сок лимонный - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Грильяж с кедровыми орешками необходимо...
В сотейник высыпать сахар, добавить 2 ст. л. воды и сливочное масло. Поставить на медленный огонь. Затем примешать мёда, соль и варить, всё время помешивая деревянной ложкой, до загустения. Влить лимонный сок.
Обжаренные на сухой сковороде кедровые орешки примешать к карамели.
Переложить грильяж из кедровых орешков на застеленный пекарской бумагой и смазанный маслом противень и убрать в холодильник. Готовый застывший грильяж поломать на кусочки и хранить в закрытом контейнере.
фото-рецепты по шагам
реклама