Фруктовое желе с виноградом в дыне
Для рецепта вам потребуется:
- дыня - 1.5 кг
- виноград (зеленый, без косточек) - 250г
- вишневый сок - 250 мл
- желатин - 15-20г
- вода - 120 мл
- сахар - 60-70г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фруктовое желе с виноградом в дыне необходимо...
Дыню вымыть, срезать верхушку, с помощью ложки удалить семена и часть мякоти. Внутрь дыни выложить ягоды винограда. Воду подогреть, всыпать в нее желатин и помешивать, пока он не растворится полностью.
Взять вишневый сок, лучше свежеотжатый, но можно использовать и консервированный. Влить в него воду с желатином, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар полностью растворился.
Залить виноград вишневым желе так, чтобы жидкость полностью покрывала ягоды. Поставить дыню с начинкой в холодильник. Готовый десерт нарезать дольками.
фото-рецепты по шагам
реклама