Пелтя из малины (или малиновое желе)
Для рецепта вам потребуется:
- малиновый сок - 1 л
- сахар - 1 кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пелтя из малины (или малиновое желе) необходимо...
Отобрать малину и понемногу отжать сквозь тряпочку. Дать соку отстояться. В таз для варенья положить 1 кг сахара, 1 л малинового сока и варить на небольшом огне, пока не загустеет. Внимательно следить, чтобы пелтя не переварилась, иначе она не загустеет.
Перелить горячей в банки.
фото-рецепты по шагам
реклама