Груши в карамели с сыром халуми в медовом соусе
Для рецепта вам потребуется:
- груши - 2 шт.
- сыр халуми - 150г
- оливковое масло
- сахар - 1-2 ст.л.
- корица
- мед - 1 ст.л.
- апельсиновый сок - 1/2 стакана
- горчица, уксус
- оливковое масло
- чеснок - 1-2 зубчик
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Груши в карамели с сыром халуми в медовом соусе необходимо...
Для соуса к салату смешать все перечисленные для соуса ингредиенты и измельчённый чеснок. Дать настояться.
Груши разрезать пополам, удалить семенную коробочку и срезать кожуру. В сковороде разогреть оливковое масло, высыпать сахар и положить очищенные, крупно нарезанные груши и образования карамели.
На другой сковороде обжарить с двух сторон на растительном масле сыр халуми до образования золотистой корочки.
Выложить на плоскую тарелку обжаренный сыр, груши. Подавать груши в карамели с сыром халуми горячим. Перед подачей полить медовым соусом
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
