Яблоки в пышном кляре с лимонной цедрой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблоки в пышном кляре с лимонной цедрой необходимо...
Приготовить пышный кляр с лимонной цедрой. Для этого взбить яйца с сахаром и цедрой, влить молоко, добавить просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Кляр хорошо взбить, чтобы получилось тесто жиже, чем на оладьи.
С яблок срезать кожуру, порезать тонкими дольками.
Каждую дольку опустить в кляр и жарить в разогретом масле по 3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Готовые яблоки в лимонном кляре подавать горячими, украсив по желанию сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама