Сладкие шарики из батата
Для рецепта вам потребуется:
- батат - 500г
- сахар - 100г
- изюм - 80г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкие шарики из батата необходимо...
Сладкий картофель очистить от кожицы, хорошо промыть проточной водой и нарезать маленькими ломтиками, после чего залить холодной водой и оставить на 15 минут для вымачивания.
Подготовленный батат отварить до готовности на пару, затем обсушить полотенцем или салфеткой и истолочь в пюре с добавлением сахара и соли. В картофельную массу добавить предварительно промытый, вымоченный в воде и обсушенный изюм и все хорошо перемешать. Из полученной смеси сформовать шарики одинакового размера.
К столу шарики подавать сразу после приготовления, украсив каждый изюминкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
