Медовое желе в половинках огурцов
Для рецепта вам потребуется:
- огурец (небольшой, свежий) - 5-6 шт.
- огуречный сок (свежий) - 1/2 л
- мед - 2 ст.л.
- желатин - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Медовое желе в половинках огурцов необходимо...
Огурцы вымыть, разрезать вдоль, выскоблить семена. Края огурцов вырезать зубчиками.
Из оставшихся семян и других огурцов, мелко натертых, отжать через марлю сок.
Влить в огуречный сок растворенный в воде желатин, добавить мед, перемешать и наполнить этой смесью пустые половинки огурцов. Поставить их в холодное место для застывания.
Медовое желе можно класть и в лимоны, апельсины, яблоки. Приготовленное таким образом медовое желе особенно хорошо для детского праздничного стола.
реклама