Крем из смородины
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 150г.
- яйцо - 3 шт.
- смородина красная - 250г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крем из смородины необходимо...
В смородину добавить немного воды, 50 г сахара и при помешивании прогреть на маленьком огне до мягкости.
После этого ягоды протереть, добавить желтки и остаток сахара и варить на паровой бане или на очень слабом огне до тех пор, пока масса не загустеет.
Белки слегка посолить, сильно взбить, соединить с приготовленной ранее массой, разлить в вазочки и выставить на холод.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
реклама
