«Чири» - вяленая хурма по-грузински
Для рецепта вам потребуется:
- хурма (твердые плоды со светлой мякотью) - 1кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить «Чири» - вяленая хурма по-грузински необходимо...
Целую хурму с хвостиками хорошо помыть и снять кожицу. К каждому хвостику привязать нитку, собрать плоды в небольшую связку и оставить вялиться в хорошо проветриваемом помещении минимум на неделю. Через неделю на хурме появится белый сахарный налет и её уже можно будет есть.
фото-рецепты по шагам
реклама