Пюре из черной смородины
Для рецепта вам потребуется:
- черная смородина - 1 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 1/2 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пюре из черной смородины необходимо...
Ягоды засыпьте в кастрюлю, закройте крышкой и поставьте на слабый огонь, когда ягоды распарятся, протрите их сквозь сито. Полученную массу смешайте с сахаром, подогрейте до 70 - 80С, пока сахар не растворится и разливайте массу по банкам.
Стерилизуйте банки в кипящей воде: литровые банки - 20 минут, двухлитровые - 25 - 30 минут, трехлитровые - 35 - 40 минут.
фото-рецепты по шагам
реклама