Маринованные в вине баклажаны
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 3 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- горький перец (маленький) - 1 шт.
- белое сухое вино - 1/2 стакана
- бальзамический уксус - 5 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринованные в вине баклажаны необходимо...
Баклажаны порезать тонкими кружочками, посолить и оставить полежать. Затем хорошо промокнуть их и пожарить с двух сторон.
Приготовить маринад: смешать вино, уксус, добавить немного орегано (свежий лучше, но можно и сушенный), давленный чеснок, мелко порезанный горький перец. Баклажаны залить маринадом и поставить в холодное место на несколько часов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
