Смородина маринованная (II)
Для рецепта вам потребуется:
- смородина - 1 кг
для маринада::
- вода - 2 стакана
- уксус 9%-ный - 2 стакана
- сахар - 3 1/3 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Смородина маринованная (II) необходимо...
Отбирают смородину веточками, моют и сушат, разложив на полотенце или бумаге. Веточки связывают в небольшие пучки и укладывают в банки. Затем готовят маринад, кипятят его 5-6 раз, охлаждают и заливают им ягоды. Банки закрывают пергаментом и хранят в прохладном месте.
реклама