Икра баклажанная с брынзой
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 3 шт.
- брынза - 100г
- масло растительное - 100 мл
- уксус столовый - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- соль, зелень петрушки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Икра баклажанная с брынзой необходимо...
У баклажан удалить плодоножку, поместить в духовку и запекать до готовности. После этого очистить их от кожицы, растереть с чесноком и добавить размятую брынзу, растительное масло, уксус, соль.
Приготовленную таким образом икру тщательно перемешать, выложить на блюдо и украсить зеленью петрушки и кружочками вареных яиц.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
