Свекольная икра с грецкими орехами
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 3 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- грецкие орехи (обжарить) - 50г
- укроп - 1 пучок
- сахар - 1/2 ч.л.
- перец черный (горошек) - по вкусу
- соус табаско - 2 ст.л.
- масло кунжутное - 1 ст.л.
- вино белое - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- уксус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольная икра с грецкими орехами необходимо...
Орехи обжарить. Укроп мелко порубить. Мытую свеклу положить на двойной лист фольги, посолить, добавить перец горошком и полить немного белым уксусом. Фольгу плотно свернуть и поместить в разогретую духовку. Запекать около 30 минут при 250С.
Свеклу достать, остудить и почистить. Соединить со всеми остальными ингредиентами и перемолоть блендером. Приправить икру по вкусу сахаром солью и уксусом.
Переложить свекольно-ореховую икру в плотно закрывающуюся стеклянную ёмкость и хранить в холодильнике.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
